反刍动物体内氨与尿素代谢研究进展

• 作者: 汪水平 王文娟 谭支良
• 来源期刊: 广东奶业
• 学科: 农学
• 关键词: 反刍动物 代谢过程 氨基酸 动物体内 尿素 微生物蛋白质 瘤胃降解 生物能利用
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 页码范围: 23-27
• 页数: 5页
• 分类号: S823.5

摘要

前言 对于反刍动物，除氨基酸（Amino acid，AA）、肽和微生物蛋白质（Microbia crude protein，MCP）之外．氨与尿素在氮素整体营养、消化与代谢过程中亦有十分重要的作用。氨是蛋白质在瘤胃降解的主要终产物，而瘤胃微生物能利用氨合成MCP，故非蛋白氮（Nonprotein nitrogen，NPN）可作为反刍动物氮源补充料。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王文娟		19	129	7.0	11.0
2	汪水平		21	97	6.0	9.0
3	谭支良		2	0	0.0	0.0