在30,000英尺的高空开瓶酒

• 作者: 邢烁 高明怡
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 经济
• 关键词: 梅多克 商务舱 波尔多 新西兰航空 酒开 必要元素 染着 头等舱 大韩航空 阿联酋航空
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 页码范围: 70-75
• 页数: 6页
• 分类号: F416.82

摘要

对酷爱葡萄酒、经常搭机到处飞的人来说,一趟完美的飞行旅程有什么必要元素?除了宽大的座椅、可口的餐点,当然还要有会让人兴奋的酒单。幻想笑容可掬的空服员轻声问你,要不要先来一杯顶级香槟开胃,再建议你挑选一款布根地特级园白酒搭配前菜,接着,她会建议你,挑选你出生年份的波尔多一级酒庄老酒搭配主菜……这样的情节确实太过梦幻!你真的飞上了3万英尺高空,残酷的现实却可能会让你的期待落空。全球不景气,为了节省开支,1欧元的价格,已成为不少航空公司为经济舱用酒开出的采购价格,当然,能纳入头等与商务舱酒单的酒仍有相当多知名佳酿。所以,你得学会重新掂量机票的含金量。从那一张张染着香槟金色、莱茵高白色、布根地深红色的纸里,你可以在一场全球旅行中品尝出它的价值。