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摘要:
俗话说冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方,说的是食用萝卜对健康大有益处,在民间,萝卜也素有小人参的美称.我国中药典籍《本草纲目》上也记载萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气,为蔬中最有利者,李时珍主张每餐必食,认为萝卜对身体的益处胜过其他蔬菜.而在我们的
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 十月萝卜小人参
来源期刊 中老年保健 学科 医学
关键词 人参 芥子油 生食 白萝卜 木质素 淀粉酶 胡萝卜素 维生素
年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30-31
页数 2页 分类号 R151
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
人参
芥子油
生食
白萝卜
木质素
淀粉酶
胡萝卜素
维生素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中老年保健
月刊
1002-7157
11-1015/R
大16开
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
82-221
1986
chi
出版文献量(篇)
10182
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6
总被引数(次)
577
论文1v1指导