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摘要:
辞旧迎新,年味正浓。懒得在家煮饭?又吃厌了老餐厅?《世界》为你踩点北、上、广三地火热开张的最新餐厅,新年新滋味,还有什么比尝鲜更令人期待?
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文献信息
篇名 新年尝鲜
来源期刊 世界 学科 工学
关键词 饮食文化 美食学 烹饪方法 三文鱼
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 184-189
页数 6页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
饮食文化
美食学
烹饪方法
三文鱼
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
世界
月刊
1002-9656
11-1305/Z
16开
北京市西城区百万庄路24号
2-356
1981
chi
出版文献量(篇)
6753
总下载数(次)
8
总被引数(次)
395
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