5～10周龄扬州鹅理想氨基酸模式及氨基酸需要量的研究

• 作者: 周秋燕 张康宁 施寿荣 杨海明 王志跃 韩厚明
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 扬州鹅 氨基酸 需要量 模式
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 猪与禽营养
• 页码范围: 31-38
• 页数: 8页
• 分类号: S835|S815.1
• 字数: 4919字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.01.005

摘要

本试验依据析因法原理,用生长鹅的比较屠审试验和成年鹅的氮平衡试验对氨基酸需要量的数学模型的某些参数进行了估计,并用该模型对5～10周龄扬州鹅的氨基酸需要量进行了评估.结果表明:5周龄扬州鹅胴体和羽毛氨基酸组成模式与10周龄差异不显著(P>0.05);5～10周龄扬州鹅生长的理想氨基酸模式为:赖氨酸100、蛋氨酸44、苏氨酸36、亮氨酸90、异亮氨酸41、精氨酸59、缬氨酸45;成年扬州鹅维持氨基酸组成模式为:赖氨酸100、蛋氨酸46、苏氨酸63、亮氨酸122、异亮氨酸69、精氨酸94、缬氨酸76;5～10周龄扬州鹅各氨基酸的总需要量(占日粮的百分比)为:赖氨酸0.78%、蛋氨酸0.36%、苏氨酸0.33%、亮氨酸0.76%、异亮氨酸0.37%、精氨酸0.54%、缬氨酸0.41%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨海明	扬州大学动物科学与技术学院	252	1557	18.0	28.0
2	王志跃	扬州大学动物科学与技术学院	306	2293	19.0	32.0
3	施寿荣	中国农业科学院家禽研究所	39	303	10.0	15.0
4	周秋燕	扬州大学动物科学与技术学院	7	44	4.0	6.0
5	张康宁		2	33	2.0	2.0
6	韩厚明		2	33	2.0	2.0