"葵"的演化及其原植物考证

• 作者: 祁振声
• 来源期刊: 林业与生态科学
• 关键词: 葵 落葵 栽培蔬菜 传统中药 冬葵子 原植物 考证
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 255-262
• 分类号: Q941
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-4961.2010.03.009

摘要

"葵"是我国古老的植物名称,后又衍生出落葵、蜀葵、锦葵、黄蜀葵、黄葵、龙葵、菟葵、冬葵、向日葵等植物汉名;各汉名亦有演化.故历代本草对"葵"为何物一直莫衷一是,传统中药"冬葵子"也早已失传.经对古籍记载的各种"葵"的考证,确认我国最早的蔬菜和药用植物"葵",即为落葵Basella alba L.,其演化过程为:葵→终葵→终葵→(蔠)葵."冬葵子"当系该植物的种子.