闽东沿岸生态监控区经济水产品中六六六、滴滴涕残留与风险评价

• 作者: 余颖 叶玫 李秀珠 罗冬莲 董黎明 钟硕良 阮金山
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 水产品 六六六 滴滴涕 风险评价 闽东沿岸生态监控区
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 1260-1269
• 分类号: X825
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1231.2010.06942

摘要

于2005-2007年夏季采集闽东沿岸生态监控区68个经济水产品样品,用气相色谱法测定其中的六六六(BHCs)、滴滴涕(DDTs)的残留量,并对其残留水平、分布趋势和组成特征,以及污染现状、食用安全和人体健康风险进行探讨与评价.结果表明:贝类、虾类、蟹类和鱼类的BHCs的残留范围分别为未检出～1.53μg/kg、未检出～0.83μg/kg、未检出～1.21μg/kg、未检出～4.02μg/kg(湿重),DDTs的残留范围分别为0.184～66.9μg/kg、未检出～2.87μg/kg、8.04～126μg/kg、0.891～310μg/kg(湿重).BHCs污染指数均小于0.5,未受到BHCs的污染;71.2%的样品DDTs的污染指数在0.581～31.0之间,不同程度受到DDTs的污染.与国内外其它海域相比,闽东沿岸生态监控区经济水产品中BHCs残留量处于较低水平,而DDTs残留量处于国内邻近海域中等水平、亚太等国外海域较高水平.贝类和鱼类的p,p'-DDT的含量较高,p,p'-DDT/DDTs平均含量比分别为43.8%和49.1%,推测有新的DDTs类污染物输入.闽东沿岸生态监控区经济水产品中BHCs、DDTs的残留量符合我国的无公害水产品质量安全标准,低于欧盟、美国、日本的食品安全限量;参照美国环保局(USEPA,2000)推荐的危害参考剂量RfD和可疑化学物质致癌斜率因子的接触风险指数ERI和致癌风险指数CRI分析表明,闽东沿岸生态监控区经济水产品消费引起的BHCs、DDTs的接触风险和潜在致癌风险均为可接受风险.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阮金山		19	414	12.0	19.0
2	罗冬莲		26	458	12.0	21.0
3	钟硕良		35	342	11.0	16.0
4	余颖		24	174	8.0	11.0
5	叶玫		23	270	10.0	15.0
6	李秀珠		8	155	6.0	8.0
7	董黎明		7	142	7.0	7.0