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猪肉"土洋之争"凸显基因之重
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猪肉品质相关基因的研究进展
猪肉品质
主效基因
候选基因
影响猪肉质性状的基因的研究进展
猪
肉质性状
基因
品牌基因之路
品牌
基因
《钟表》
文化背景
采用热重红外联用技术研究猪肉的热解特征
热解
猪肉
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期刊影响力
肉类工业
主办单位：
全国肉类工业科技情报中心站
出版周期：
月刊
ISSN：
1008-5467
CN：
42-1134/TS
开本：
大16开
出版地：
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
邮发代号：
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
5042
总下载数（次）
17
总被引数（次）
20487
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