泰廷 上口的创新泰菜

• 作者: 汪卫义 纪武军
• 来源期刊: 天下美食
• 学科: 工学
• 关键词: 泰国菜 上海菜 第一感觉 甜度 热门话题 下红 双刃
• 年，卷（期）: txms_2010,（1）
• 页码范围: 123-123
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

【正】泰国菜给我们的印象就是酸、辣、甜的重口混合物。喜欢吃辣的人不一定能忍受泰国菜的那种酸;如果有幸能过辣和酸这两关,可能还会绊倒在其甜上。最近在金宝汇的北京泰廷泰式料理餐厅尝到了非常"容易吃"的泰国菜。