农业秸秆在杏鲍菇生产中的应用

• 作者: 华秀红 宋金俤 林金盛
• 来源期刊: 生态与农村环境学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 杏鲍菇 作物秸秆 玉米秸 花生秸 甘薯藤
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 390-393
• 分类号: X712
• 字数: 3589字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-4831.2010.04.020

摘要

利用花生秸、玉米秸、甘薯藤配以棉籽壳、麸皮作为杏鲍菇栽培基质,以w(棉籽壳)=80%、w(麸皮)=20%作为对照配方,研究了 6种秸杆配方的培养料对杏鲍菇生长发育和产量的影响.结果表明:不同配方培养料对杏鲍菇的菌丝生长速度和生长势、生产周期、产量和生物学效率均有较大影响;玉米秸、花生秸是杏鲍菇优良的营养基质,其中,以玉米秸粉和棉籽壳为主料的培养料更适合杏鲍菇生长,其菌丝生长速度快,生长势最强,出菇较快,且产量最高,生物学效率町达60%以上.综合出菇后菌渣作为动物饲料原料的适口性来考虑,以w(棉籽壳):30%、w(玉米秸粉)=50%、w(麸皮)=20%的配方为最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	华秀红	江苏省农业科学院蔬菜研究所	26	177	9.0	12.0
2	林金盛	江苏省农业科学院蔬菜研究所	37	147	6.0	11.0
3	宋金俤	江苏省农业科学院蔬菜研究所	37	203	9.0	12.0