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篇名 嫩肉粉暗藏安全风险
来源期刊 品牌与标准化 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10
页数 分类号
字数 1363字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-4977.2010.12.003
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系 1566 554 11.0 17.0
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期刊影响力
品牌与标准化
双月刊
1674-4977
21-1564/T
大16开
沈阳市皇姑区崇山东路61号
8-160
1981
chi
出版文献量(篇)
10145
总下载数(次)
6
总被引数(次)
5419
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