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壳聚糖及其衍生物抗菌性能的研究进展
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摘要：
就近年来对壳聚糖及其衍生物抑菌性能的研究进展予以综述,主要针对影响壳聚糖抑菌效果的影响因素(分子量、脱乙酰度、浓度、pH值以及菌株种类)以及抑菌机理进行分析.另外还对壳聚糖的衍生物的抑菌性能的研究进展进行综述.
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研究主题发展历程
节点文献
壳聚糖
抑菌
衍生物
羧甲基壳聚糖
壳聚糖季铵盐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
透析与人工器官
主办单位：
天津市泌尿外科研究所
出版周期：
季刊
ISSN：
1005-0809
CN：
12-1219/R
开本：
16开
出版地：
本院B座14层天津市泌尿外科研究所1414室
邮发代号：
创刊时间：
1990
语种：
chi
出版文献量（篇）
1128
总下载数（次）
1
总被引数（次）
2318
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