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摘要:
国内关于饭店文化的理论研究已经较为成熟,但在实践过程中,由于管理者对饭店文化的内涵把握不清、饭店文化的塑造主次不分以及对饭店文化的维系与提升不重视等方面原因,多数饭店很难塑造有特色的企业文化。论文从饭店文化的核心——精神文化入手,提出了应该从建立美好共同愿景、培育优良企业精神和树立以人为本观念等方面来塑造饭店文化,并从微观层面上探讨了饭店文化的维系与提升策略,以期对饭店文化的建设具有指导意义。
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文献信息
篇名 饭店文化的塑造与维系
来源期刊 青岛酒店管理职业技术学院学报 学科 经济
关键词 饭店文化 精神文化 共同愿景 企业精神 以人为本
年,卷(期) qdjdglzyjsxyxb,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-53
页数 4页 分类号 F719
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐昌贵 2 17 1.0 2.0
2 谢春山 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
饭店文化
精神文化
共同愿景
企业精神
以人为本
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
青岛酒店管理职业技术学院学报
季刊
1674-5655
37-1465/G4
大16开
2009
chi
出版文献量(篇)
244
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75101
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