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摘要:
原料:cream cheese奶油芝士250克,鲜奶油200毫升,牛奶100毫升,消化饼1袋(200克),黄油100克,柠檬半个,糖50克,香草香精(或柠檬香精)3滴。8寸活底蛋糕模一个(如没有.用普通大碗代替)。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 冻柠檬芝士蛋糕
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 柠檬 蛋糕 鲜奶油 香精 牛奶
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 68-69
页数 2页 分类号 TS974.1
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柠檬
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期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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