华中木兰和乐昌含笑种子油的提取及成分分析

• 作者: 刘世彪 刘祝祥 李勇 江德应 胡文清 龙登高
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 华中木兰 乐昌含笑 种子油 超声波辅助提取 脂肪酸组成
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 油脂资源
• 页码范围: 68-71
• 分类号: TQ642
• 语种: 中文

摘要

采用单因素设计,用超声波辅助法提取了木兰科植物华中木兰和乐昌含笑的种子油,同时用GC-MS技术测定分析了种子油的脂肪酸组成.结果表明,在以石油醚作提取剂,料液比1∶ 7,提取时间40 min,提取温度70 ℃的最佳条件下,华中木兰种子油的提取率为14.53%,乐昌含笑种子油的提取率为29.34%.两种植物种子油中均含有棕榈酸、亚油酸、油酸和硬脂酸,其中华中木兰种子油中亚油酸的相对含量为58.42%,乐昌含笑种子油中亚油酸的相对含量为64.53%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡文清	吉首大学植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室	1	7	1.0	1.0