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您是否需要功能性食品仅需回答5个问题
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摘要：
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对高职功能性食品课程改革的思考
高职教学
功能性食品
课程改革
新时期高职院校《功能性食品与药膳》课程改革的新举措
高职院校
教学模式
课程改革
教学举措
一种新型功能性食品——植物甾醇酯
植物甾醇
植物甾醇酯
降血胆固醇效果
功能性食品
安全性评价
功能性大豆蛋白及其应用
大豆蛋白
功能性
改性
模拟食品
食品保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
| 篇名 | 您是否需要功能性食品仅需回答5个问题 | ||
| 来源期刊 | 糖尿病天地·教育(上旬) | 学科 | |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2010,（7） | 所属期刊栏目 | 健康饮食 |
| 研究方向 | 页码范围 | 50 | |
| 页数 | 分类号 | ||
| 字数 | 939字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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期刊影响力
糖尿病天地
主办单位：
中华中医药学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-7851
CN：
11-5210/R
开本：
出版地：
北京市海淀区上地信息路甲28号科实大厦A-12A-2
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
19658
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