俄传统饮料克瓦斯市场发展迅速

• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 工学
• 关键词: 市场发展 传统特色 瓦斯 饮料 俄罗斯 市场销量 销售额 年产量
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 分类号: TS275.5

摘要

俄罗斯报报道，俄罗斯传统特色饮料克瓦斯的市场销量近年来快速增长。据尼尔森俄罗斯公司调查显示，今年1—4月，俄市场碳酸类饮料和果汁销售额分别下降4％和1％，而克瓦斯销售额上升6％。俄克瓦斯生产量从2004年起开始稳步增长，年均增速在50％左右。2008年和2009年产量有所下降，2010年产量预计可以恢复到危机前水平。