胡萝卜优质高产栽培技术

• 作者: 孙存领 赵文增
• 来源期刊: 现代种业
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 54
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

胡萝卜素有"士人参"之美称,据有关资料记载,每百克胡萝卜中,含钙19毫克,磷23毫克,铁19毫克,维生素C6毫克,尼克酸0.3毫克,B胡萝卜素3毫克,还含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门东氨酸、赖氨酸等9种氨基酸,10多种酶.葡萄糖、果胶、B维素和许多矿物质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵文增		2	0	0.0	0.0