鹅膏菌的抑菌作用及活性成分的FT-IR分析

• 作者: 冀瑞卿 孟黎鹏 宋瑞清 李玉
• 来源期刊: 东北林业大学学报
• 关键词: 鹅膏菌 抑菌活性 FT-IR分析 金黄壳囊孢菌
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 99-101
• 分类号: S432.44
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5382.2010.12.031

摘要

对鹅膏菌AV对病原菌的抑制效果和分离物的结构进行了初步分析.结果表明:鹅膏菌AV粗提物对病原菌的菌丝生长抑制率是68.27%,孢子处理8d后未萌发,而对照5d内即萌发.对粗提液进行柱层析分离得3个成分,其中分离物Ⅳ对病原菌的抑制效果最好,即生长抑制率是76.73%,孢子处理8d后未萌发;分离物Ⅳ为鹅膏菌AV主要抑制病原菌的活性物质.通过对3个分离物进行FT-IR分析,可以看出3类物质均有酰胺的特征吸收,初步推断分离物Ⅳ为伯酰胺或仲酰胺类物质.试验证明FT-IR能够简便、快速地提供某些有机化合物主要官能团特征吸收的信息.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玉	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	419	4131	30.0	46.0
2	宋瑞清		135	1110	17.0	24.0
3	孟黎鹏		10	27	3.0	4.0
4	冀瑞卿	吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心	25	58	5.0	6.0