湖北青砖茶辅助降血脂作用及其抗氧化效果

• 作者: 倪德江 刘小华 张伟 甘多平 程倩 陈玉琼
• 来源期刊: 茶叶科学
• 学科: 农学
• 关键词: 青砖茶 绿茶 降血脂 抗氧化
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 茶与健康
• 页码范围: 124-128
• 页数: 5页
• 分类号: S571.1|Q311
• 字数: 3031字
• 语种: 中文

摘要

探讨了湖北青砖茶对高血脂症大鼠的降血脂效果,并与绿茶进行了比较.结果表明:与模型组比较,贮藏1年和10年的青砖茶、血脂康、绿茶都能极显著降低大鼠体重及血清TC、TG和MDA含量,提高血清HDL-C含量和血清SOD、GSH-PX活性,降血脂效果明显.其中,青砖茶降脂效果优于血脂康和绿茶,10年青砖茶优于1年青砖茶,1年青砖茶各剂量的降脂效果具有剂量依赖关系,随喂饲剂量的增加,降脂效果提高.肝脏病理学观察表明,各受试药物组大鼠肝细胞变性、肿胀的程度减轻,以1年青砖高剂量组及10年青砖剂量组大鼠肝脏保护最好,说明青砖茶能有效降低大鼠血脂,增强机体抗氧化能力,减轻高脂对肝细胞的损伤作用.