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销售者对食品质量安全认证的监管行为分析
销售者对食品质量安全认证的监管行为分析
作者:
房瑞景
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食品质量安全
认证
监管
销售者
摘要:
销售者在认证食品的流通方面发挥着重要作用,其对认证食品的质量安全性产生较大影响,是认证监管中的一个重要环节.本文对销售者的认证监管行为进行分析,探讨销售者的与认证监管密切相关的利益关系,为食品质量安全认证监管体系的完善提供依据.
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篇名
销售者对食品质量安全认证的监管行为分析
来源期刊
当代生态农业
学科
关键词
食品质量安全
认证
监管
销售者
年,卷(期)
2010,(3)
所属期刊栏目
食品科学
研究方向
页码范围
148-149,153
页数
3页
分类号
字数
语种
中文
DOI
五维指标
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房瑞景
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当代生态农业
主办单位:
农业生态环保协会生态农业委员会
吉林省人参商会
出版周期:
半年刊
ISSN:
1672-8807
CN:
22-1242/S
开本:
16开
出版地:
长春市柳条路511-2号304
邮发代号:
创刊时间:
1992
语种:
chi
出版文献量(篇)
1163
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