怎样挑选白萝卜

• 作者: 兴发
• 来源期刊: 老年世界
• 学科: 工学
• 关键词: 白萝卜 家庭生活 生活知识 挑选方法
• 年，卷（期）: lnsj_2010,（1）
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 分类号: TS976.3

摘要

常言道：“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。”白萝卜挑选讲究三看一掂，即：一看皮要细嫩无褶绉，二看根须独一无叉根，三看毛细孔排列成一线，一掂是选分量重的，这样的萝卜水分足不糠，口感甜。