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摘要:
分析比较我国大陆与台湾地区保健(功能)食品的发展历程与现状、产业政策与管理机制、科技研发与创新,提出借鉴台湾经验发展大陆保健食品.以及加强海峡两岸保健食品产业合作的若干思路.
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文献信息
篇名 海峡两岸保健(功能)食品产业发展比较与启示
来源期刊 福建农业学报 学科 工学
关键词 保健食品 功能食品 科技研发 中国大陆 中国台湾
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 773-778
页数 分类号 TS201
字数 7113字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-0384.2010.06.024
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 翁志辉 福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所 34 174 6.0 11.0
5 林国华 福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所 38 409 10.0 18.0
7 柯文辉 福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所 23 51 4.0 5.0
9 林海清 福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所 22 65 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
保健食品
功能食品
科技研发
中国大陆
中国台湾
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建农业学报
月刊
1008-0384
35-1195/S
大16开
福建省福州市五四路247号省农科院大楼
34-56
1986
chi
出版文献量(篇)
3518
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8
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24540
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