噬菌蛭弧菌颗粒剂制备条件的优化

• 作者: 安健 张小能 曹海鹏 杨先乐 胡鲲 黄志华
• 来源期刊: 上海海洋大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 噬菌蛭弧菌 颗粒剂 制备 优化
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 778-786
• 分类号: S963.1
• 语种: 中文

摘要

试验采用海藻酸钠包埋法对噬菌蛭弧菌(Bdellovibrio bacteriovorus)进行固定化,制备得到噬菌蛭弧菌颗粒.以噬菌蛭弧菌活菌数为考核指标,优化噬菌蛭弧菌固定化条件.通过单因素试验和正交试验,评价了海藻酸钠浓度、氯化钙浓度、蛭弧菌菌液与海藻酸钠胶体溶液的比例(V/V)、玉米油浓度、包埋温度、搅拌时间、搅拌速度和交联时间对噬菌蛭弧菌固定化的影响.结果表明,作为载体配方优化因素的海藻酸钠浓度和玉米油浓度对活菌数具有显著性影响,而氯化钙浓度和蛭弧菌菌液与海藻酸钠胶体溶液的比例(V/V)影响不显著;作为过程优化因素的温度和搅拌速度对活菌数具有显著性影响,而搅拌时间和交联时间影响不显著.在海藻酸钠浓度1.5%、氯化钙浓度6.5%、蛭弧菌菌液与海藻酸钠胶体溶液的比例(V/V)50%、玉米油浓度4.5%、包埋温度47.5℃、搅拌时间40 min、搅拌速度450 r/min和交联时间36 h的条件下,制得的固定化蛭弧菌颗粒活菌数对数值达到7.51.本方法经济、安全、保存效能好,适合在水产养殖中应用.