红松子种皮中多酚成分的分离纯化研究

• 作者: 王振宇 苏晓雨
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 红松子种皮 多酚 AB-8树脂 纯化
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

研究AB-8大孔树脂对红松子种皮中多酚成分的吸附特性,通过静态吸附及动态吸附试验,确定适合于红松子种皮多酚分离纯化的条件.结果显示,提取物样品液浓度为1.5 mg/mL,进样速度为2.0 BV/h,以30%乙醇作为洗脱剂,洗脱速度为1.5 BV/h,红松子种皮多酚纯度可达70.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王振宇	哈尔滨工业大学食品科学与工程学院	187	2201	23.0	31.0
5	苏晓雨	哈尔滨工业大学食品科学与工程学院	5	67	4.0	5.0