八角的研究进展

• 作者: 孙果宋 连锦花
• 来源期刊: 化工技术与开发
• 学科: 工学
• 关键词: 八角茴香 八角茴香油 加工 应用
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 综述与进展
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 分类号: TQ914.1
• 字数: 2658字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9905.2010.03.009

摘要

主要论述了八角茴香的性质和用途、加工利用现状及其医药方面应用;通过深加工,可提取八角芳香油及八角茴香油树脂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙果宋		49	341	9.0	15.0
2	连锦花	广西民族大学化学与生态工程学院	4	68	3.0	4.0