桑枝的综合利用及发展趋势

• 作者: 刘吉平 廖森泰 陈佳佳
• 来源期刊: 广东蚕业
• 学科: 农学
• 关键词: 桑枝 桑皮纤维 食用菌 制板 药理活性
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 45-49
• 分类号: S8
• 字数: 5413字
• 语种: 中文

摘要

桑枝为桑科植物桑(Morus alba L)的嫩枝,桑枝占桑园年产干物质量的64%左右,是蚕桑资源中生物量占有比例最高的物质.本文就桑枝在医药、栽培食用菌、制板及纺织领域的应用研究进行综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖森泰	广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所广东省农产品加工公共实验室	176	2146	25.0	37.0
2	刘吉平	华南农业大学动物科学学院	73	759	15.0	25.0
3	陈佳佳	广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所广东省农产品加工公共实验室	2	50	2.0	2.0