离子色谱技术的发展及在食糖检验中的应用

• 作者: 柯华南 王桂华
• 来源期刊: 甘蔗糖业
• 学科: 工学
• 关键词: 离子色谱 食糖检验 应用
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 29-33,28
• 分类号: TS247
• 字数: 6502字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9695.2010.03.006

摘要

本文介绍了现代离子色谱的基本理论和工作原理,将近年来离子色谱领域的最新进展及在食糖检验中的应用进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柯华南		3	15	2.0	3.0
2	王桂华		5	30	3.0	5.0