作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
在实际生产中,我们发现,内均结构的均质乳化设备存在效率不够,乳化离子粗糙,工时较长的缺陷,由于结构的原因,不可能进行长时间有效的均质。设计指导思想:利用现有的技术进行系统优化,灵活组合,进行综合改进达到良好的均质效果。
推荐文章
均质条件与大米饮料乳化稳定性关系研究
大米饮料
乳化体系
粒径分布
均质
稳定性
微射流均质改善热压榨花生粕分离蛋白乳化特性的研究
花生分离蛋白
微射流均质
乳化特性
粒度分布
聚集
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 真空乳化设备外均质改进探讨
来源期刊 北京日化 学科 工学
关键词 外均质 内均质 乳化设备 配制工艺
年,卷(期) 2010,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-37
页数 4页 分类号 TS275
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李钧 1 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2010(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
外均质
内均质
乳化设备
配制工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北京日化
季刊
出版文献量(篇)
1344
总下载数(次)
20
总被引数(次)
0
论文1v1指导