高效液相色谱法检测蛹虫草中的虫草素含量

• 作者: 代玲玲 孙力军 李婷婷 王雅玲 赵轶男 马堃
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 高效液相色谱LOD 微波提取 虫草素
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 65-66
• 分类号: S6
• 字数: 1056字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2010.06.038

摘要

对蛹虫草固体培养物中的虫草素进行微波提取,建立了HPLC法测定虫草素含量的方法.采用Venusil MP-C18色谱柱(5 μm,4.6mm×150mm),以甲醇和蒸馏水为流动相进行等梯度洗脱,流速1 mL/min,检测波长260nm.结果表明,峰面积与虫草素浓度呈良好的线性关系(0.9997),精密度高,稳定性好.经测定,试验所采用的蛹虫草中虫草素的含量为3.123 mg/g.该法操作简便,灵敏度高,所需时间短,为虫草素快速分析提供了可靠依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马堃	大连民族学院生命科学学院	31	180	7.0	11.0
2	赵轶男	大连民族学院生命科学学院	39	225	9.0	13.0
3	李婷婷	大连民族学院生命科学学院	76	889	17.0	26.0
4	王雅玲	广东海洋大学食品科技学院	40	231	9.0	13.0
5	孙力军	广东海洋大学食品科技学院	42	276	10.0	15.0
6	代玲玲	大连民族学院生命科学学院	3	39	3.0	3.0