高酸值油酯化反应的研究

• 作者: 何相君 聂勇 计建炳 陆向红
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 棕榈油 酯化反应 传质扩散 脂肪酸甲酯
• 年，卷（期）: 2010,（10）
• 页码范围: 45-48
• 分类号: TQ641|TK6
• 语种: 中文

摘要

以高酸值棕榈油和麻疯果油为原料,初步研究了不同酸值原料油在不同甲醇用量条件下的硫酸催化酯化情况及甲醇与原料油中游离脂肪酸摩尔比值(醇酸比值)对酯化反应的影响.结果表明:醇酸比值影响反应的主要原因是整个酯化反应受传质扩散影响明显,催化酯化过程中甲醇的最佳用量取决于原料油酸值的大小,其与酸值大小的关系为y=3.488x0.174(y为甲醇与游离脂肪酸的摩尔比值,x为原料油酸值).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	计建炳	浙江工业大学化学工程与材料学院	188	1749	22.0	32.0
2	陆向红	浙江工业大学化学工程与材料学院	36	258	10.0	14.0
3	聂勇	浙江工业大学化学工程与材料学院	37	171	8.0	11.0
4	何相君	浙江工业大学化学工程与材料学院	3	16	2.0	3.0