猪肉中1-氨基乙内酰脲的胶体金免疫层析法快速检测

• 作者: 向军俭 唐勇 徐霞玲 杨红宇 王五洲 陈耀强
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 医学
• 关键词: 呋喃妥因 1-氨基乙内酰脲 胶体金免疫层析(ICA) 猪肉
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 页码范围: 680-685
• 分类号: O433.51|R466.62
• 字数: 4291字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2010.07.007

摘要

基于免疫竞争胶体金免疫层析原理,研制了检测食用肉中呋喃妥因代谢物1-氨基乙内酰脲(AHD)的免疫试纸条.用柠檬酸钠还原法制备胶体金颗粒,标记抗1-氨基乙内酰脲的衍生物(CPAHD)的单克隆抗体并喷于玻璃纤维上,CPAHD-BSA(Bovine serum albumin)抗原和羊抗鼠IgG 分别结合于硝酸纤维膜上,依次将样品垫、胶体金垫、硝酸纤维素膜和吸水纸组装切割成AHD胶体金免疫层析快速检测试纸条.在5 min内肉眼观察结果,该试纸条对AHD的最低检测限为2.33 μg/L,除与呋喃妥因有弱交叉反应外,与其他同类物均无交叉反应,用该试纸条和ELISA(Enzyme linked immunosorbent assay)检测猪肉中添加的AHD,结果呈现很好的相关性.该方法灵敏度高,简便快速,无需特殊仪器设备,可作为呋喃妥因残留批量检测的筛选方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	向军俭	暨南大学抗体工程研究中心	121	1163	18.0	26.0
2	杨红宇	暨南大学抗体工程研究中心	37	394	13.0	18.0
3	唐勇	暨南大学抗体工程研究中心	84	866	17.0	23.0
4	王五洲	暨南大学抗体工程研究中心	2	7	1.0	2.0
5	徐霞玲	暨南大学抗体工程研究中心	3	47	3.0	3.0
6	陈耀强	暨南大学抗体工程研究中心	5	70	4.0	5.0