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摘要:
本文介绍了食品级植物胶混配设备的研制.该套设备应用于植物胶的混配,消除了水包粉现象,黏度释放迅速充分,质量稳定,简化配液工序,降低劳动强度.
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文献信息
篇名 食品级植物胶配液设备的研制
来源期刊 矿冶 学科 工学
关键词 植物胶 溶解 黏度释放 混配
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目 设备与自动化
研究方向 页码范围 81-83
页数 3页 分类号 TQ051
字数 2790字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-7854.2010.01.021
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1 赵敏 19 103 4.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
植物胶
溶解
黏度释放
混配
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
矿冶
双月刊
1005-7854
11-3479/TD
16开
北京南四环西路188号总部基地十八区23号楼904
1992
chi
出版文献量(篇)
2780
总下载数(次)
3
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