我国首个食品防护国家标准通过审定

• 来源期刊: 生命与灾害
• 学科: 经济
• 关键词: 食品生产企业 国家标准 防护 审定 国家认监委 生产过程 推荐性 负责人
• 年，卷（期）: smyzh_2010,（1）
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

由国家认监委组织制订的《食品防护计划及其应用指南——食品生产企业》日前通过审定，这项标准有望于2010年作为推荐性国家标准正式发布，从而将成为我国第一个有关食品防护的国家标准。据国家认监委相关负责人介绍，这个标准立足于指导食品生产企业预防产品和生产过程受到人为蓄意破坏和故意污染，