模糊数学理论在茶叶安全风险评价中的应用

• 作者: 姜川 邹小龙
• 来源期刊: 茶叶
• 学科: 农学
• 关键词: 茶叶 安全风险 综合评价 模糊数学 重金属 农药残留
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 159-163
• 分类号: S571.1
• 字数: 5196字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0577-8921.2010.03.007

摘要

本文研究了基于模糊数学理论的茶叶安全风险综合评价方法.建立了茶叶安全风险模糊综合评价的数学模型,应用于丽水地区绿茶中重金属、农药残留等污染物监测结果的综合评价,取得了较为满意的结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邹小龙		10	47	4.0	6.0
2	姜川		12	51	4.0	6.0