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摘要:
白酒优质化已显现在市场中,随着人民生活水平提高,应重点抓中国酒好喝有营养、有功能、有宜身体健康.
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文献信息
篇名 中国特色营养保健酒发展的思考
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 白酒 营养 功能发展战备 思考
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 89-90
页数 分类号 TS262.91
字数 1808字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2010.05.035
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘洋 432 743 11.0 15.0
2 刘涛 32 67 4.0 6.0
传播情况
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引文网络
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参考文献  (0)
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研究主题发展历程
节点文献
白酒
营养
功能发展战备
思考
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
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