我国粮食加工产业化出现的问题与对策

• 作者: 王春华
• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食安全 加工产业化 宏观调控机制 加工转化 产业化进程 科学合理 供需平衡 加工企业
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 53-56
• 页数: 4页
• 分类号: F326.11

摘要

中国是世界上人口最多的国家，解决粮食自给自足，对于我国发展和谐社会具有特别重要的意义。粮食科学合理加工转化能够起到丰歉平衡器、转化增值器及供需平衡缓冲器的重要作用，是粮食安全宏观调控机制的充实。而近年中国粮食加工产业化进程中却出现加工企业产能过剩、

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王春华		266	114	4.0	6.0