蛋氨酸硒对肉猪生长、胴体性状和肌肉品质的影响

• 作者: 刘忠琛 张宝珣 戈新 李培培 栾鹤云 王建华 郑同剑
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋氨酸硒 复合添加剂 肥育性能 胴体性状 肌肉品质
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 6-7,10
• 分类号: S8
• 字数: 2071字
• 语种: 中文

摘要

研究蛋氨酸硒复合添加剂对肉猪肥育性能、胴体性状和肌肉品质的影响.结果表明:在一定营养水平(DE=1..1 MJ/kg DM,CP=17.3%DM)条件下,日粮中添加1%蛋氨酸硒复合添加剂,可明显改善肉色,添加0.5%和1%蛋氨酸硒复合添加剂对系水力均有一定的改善作用,对肥育性能和胴体性状无显著影响,但有提高日增质量,降低料重比和背膘厚的趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘忠琛		89	55	5.0	7.0
2	戈新		10	70	5.0	8.0
3	王建华		9	68	5.0	8.0
4	张宝珣		4	49	4.0	4.0
5	李培培		5	52	4.0	5.0
6	郑同剑		1	15	1.0	1.0
7	栾鹤云		1	15	1.0	1.0