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摘要:
叙述了蓖麻油安全储藏因素、储藏设备、储藏管理,同时介绍了饼粕变质现象、变质机理、保质措施,为产品和副产品的安全储藏补写了理论。
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文献信息
篇名 蓖麻油与饼粕的安全储藏
来源期刊 粮食流通技术 学科 农学
关键词 蓖麻油 饼粕 安全储藏因素 储藏方法
年,卷(期) lsltjsb_2010,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46-48
页数 3页 分类号 S565.6
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1 赵学敬 77 108 6.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
蓖麻油
饼粕
安全储藏因素
储藏方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食流通技术
双月刊
1007-3582
41-1241/TS
大16开
郑州市南阳路153号
1994
chi
出版文献量(篇)
2125
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163198
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