凝结芽孢杆菌对尖吻鲈的生长、消化酶及非特异性免疫酶的影响

• 作者: 李卓佳 杨其彬 林黑着 袁丰华 陆鑫 陈旭
• 来源期刊: 上海海洋大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 尖吻鲈 凝结芽孢杆菌 消化酶 生长特性 非特异性免疫酶
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 792-797
• 分类号: S917
• 语种: 中文

摘要

研究凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)对尖吻鲈(Lates calcarifer)生长、消化酶及血清非特异性免疫酶活性的影响.把初始菌浓度为10×109cfu/g的凝结芽孢杆菌的粉末制剂分别以0、0.1%、0.5%和1.0%的比例添加到饲料中,投喂初始体重为(18.95±0.27)g的尖吻鲈,尖吻鲈养于0.5 m3的玻璃纤维桶中,每桶20尾,每组饲料3个平行,养殖时间50 d.尖吻鲈的生长在组间没有显著性差异(P>0.05),但增重率和特定生长率均在0.5%组最大,分别比对照组增加9.54%和4.01%.凝结芽孢杆菌对尖吻鲈的肠和幽门垂消化酶活性没有显著性影响,但胃淀粉酶在1.0%组显著高于对照组,肝蛋白酶在0.5%组显著低于对照组(P<0.05).血清碱性磷酸酶、过氧化物酶及超氧化物歧化酶在组间均没有显著性差异(P>0.05).本研究表明,凝结芽孢杆菌对尖吻鲈的生长有一定的促进作用,并可以影响其肝蛋白酶和胃淀粉酶的活性,而对其血清免疫酶的影响很小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李卓佳	中国水产科学研究院南海水产研究所	154	2708	31.0	43.0
2	林黑着	中国水产科学研究院南海水产研究所	52	987	18.0	29.0
3	陈旭	中国水产科学研究院南海水产研究所	19	258	9.0	16.0
4	杨其彬	中国水产科学研究院南海水产研究所	39	481	14.0	21.0
5	袁丰华	中国水产科学研究院南海水产研究所	5	111	5.0	5.0
9	陆鑫	中国水产科学研究院南海水产研究所	5	111	5.0	5.0