甘加型藏羊种质特性研究

• 作者: 张新慧 李发弟 郎侠 郎多勇
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 甘加型藏羊 种质特性 羊毛品质 羊肉品质
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 31-34
• 分类号: S813.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6704.2010.03.011

摘要

本研究以甘加羊为研究对象,通过现场资源调查和实验室分析相结合的方法,对甘加羊种质资源现状、及毛、肉品质进行了系统的研究.结果表明甘加羊属肉毛兼用型异质粗毛羊,主要分布在甘南州夏河县甘加乡、达麦乡和唐尕昂乡,以夏河县甘加乡为中心产区.甘加羊羊毛两型毛、无髓毛和有髓毛的细度分别为43.47 μm、24.10 μm和91.37 μm;甘加羊羊毛含脂率和净毛率分别为6.48%和68.25%.甘加羊羊肉中水分含量低,干物质含量和粗蛋白含量较高,肌肉内脂肪含量适中,灰分含量较低,矿物质、维生素含量丰富,其中Fe和Zn的含量分别为31.80 mg/100g和3.48 mg/100g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李发弟	甘肃农业大学动物科学技术学院	178	1869	22.0	32.0
2	郎侠	中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所	58	227	8.0	11.0
3	郎多勇	甘肃农业大学动物科学技术学院	29	233	9.0	14.0
6	张新慧		37	303	9.0	16.0