中药材肉桂的质量标准研究

• 作者: 于慧荣 张丹丹 金宏
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 农学
• 关键词: 肉桂 挥发油 含量测定 高效液相 质量标准
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 21-23
• 分类号: S7
• 字数: 1123字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6902.2010.03.008

摘要

建立中药材肉桂的质量控制标准. 测定不同产地10个批次肉桂的水分、总灰分、酸不溶灰分、水溶性浸出物、醇溶性浸出物、挥发油含量、肉桂醛含量和抑菌效果,并在此基础上建立各指标的质量控制标准.测得了肉桂各指标含量平均值,其中水分为5.73%,总灰分为5.34%,酸不溶性灰分为3.34%,冷浸法和热浸法水溶性浸出物分别为0.56%和3.50%,冷浸法和热浸法醇溶性浸出物分别为1.25%和3.25%,挥发油含量为3.52%,高效液相色谱法测定肉桂醛含量为0.30%,并具有较好的抑菌活性. 建议肉桂的质量标准暂定为:水分含量4.98%～6.47%,总灰分含量不得高于6.10%,酸不溶性灰分不得高于3.84%,冷浸法和热浸法水溶性浸出物分别不得少于0.51%和3.41%,冷浸法和热浸法醇溶性浸出物分别不得少于1.08%和3.11%,挥发油含量不得少于3.44%,高效液相色谱法测定肉桂醛含量不得少于0.25%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金宏	青岛科技大学化工学院	37	354	12.0	17.0
2	张丹丹	青岛科技大学化工学院	25	60	5.0	6.0
3	于慧荣	青岛科技大学化工学院	10	77	5.0	8.0