《食品安全法》框架下建立完善的科学养殖管理体系

• 作者: 蔡润斌
• 来源期刊: 水产科技
• 学科: 农学
• 关键词: 管理体系 食品安全法 水产品养殖 科学养殖 水产养殖 食品添加剂 养殖场 进出口食品 行业标准 检验检疫
• 年，卷（期）: sckj,（2）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: S9

摘要

《食品安全法》于2009年6月1日开始实施,该法强化了对出口食品添加剂监督管理,加大了对进出口食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂监控力度,加强了对污染食品生产厂商的惩罚力度。2008年"三聚氰胺"事件直接造成6名以上的婴儿死亡和将近30万名婴儿生病,就是一起极其严重的食品污染事件。从进出口食品方面看,以前因监管法律的漏洞及当时生产水平的限制,我国出口食品特别是农产品、水产品因农兽

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡润斌		5	19	3.0	4.0