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摘要:
今年的情人节恰逢春节,在喜庆而浪漫的日子里,向心爱的人赠送一盒浓情巧克力,是温暖彼此心灵的传统,现在市场上的巧克力可谓琳琅满目,从五六元1斤的散装品种,到几十元1克的进口品牌,不仅价格悬殊,口味也有很大差别。
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文献信息
篇名 巧克力的甜蜜一“课”
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 巧克力 甜蜜 进口品牌 情人节 口味
年,卷(期) 2010,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 62-65
页数 4页 分类号 TS246.57
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DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宗春霞 98 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
巧克力
甜蜜
进口品牌
情人节
口味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
总下载数(次)
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