微生物降解褐煤产生的黄腐酸对大豆种子萌发及主要抗氧化酶活性的影响

• 作者: 姜峰 李宝珍 杨金水 栾白 袁红莉 高同国
• 来源期刊: 大豆科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆 褐煤黄腐酸 微生物降解 抗氧化酶
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 607-610
• 分类号: S565.1
• 字数: 3089字
• 语种: 中文

摘要

研究了微生物降解褐煤产生的黄腐酸(FA)对大豆萌发过程中过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)的影响,以期揭示FA促进种子萌发的机理.结果表明:适宜浓度FA可以提高大豆萌发率,显著增加种子POD、CAT及SOD的活性.FA浓度为100 mg·kg-1时,CAT、SOD活性分别提高32.15%、24.5%;FA浓度为200 mg·kg-1时,大豆萌发率比对照提高34.6%,并且POD活性增加19.92%.而高浓度的黄腐酸对大豆萌发及抗氧化酶活性产生抑制作用.FA表现出类似生长调节剂的性质,适宜浓度的黄腐酸能提高大豆种子的萌发率,显著提高其抗氧化酶的活性,对种子萌发起到促进作用.