高效液相色谱-基质辅助激光解吸电离串联飞行时间质谱分离鉴定牛乳铁蛋白素

• 作者: 刘宁 安美忱
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 基质辅助激光解吸电离串联飞行时间质谱 牛乳铁蛋白素 牛乳铁蛋白
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 180-184
• 页数: 5页
• 分类号: O658
• 字数: 3727字
• 语种: 中文

摘要

建立了高效液相色谱-基质辅助激光解吸电离串联飞行时间质谱(MALDI-TOF/TOF MS)分离鉴定牛乳铁蛋白素(bovine lactoferricin,LfcinB)的方法.采用胃蛋白酶酶解牛乳铁蛋白,酶解液离心后取上清液,经过离子交换色谱、反相液相色谱、透析等技术分离,对分离得到的目标产物进行抗菌活性分析、蛋白含量测定和MALDI-TOF/TOF MS鉴定.分离得到高活性的LfcinB,其相对分子质量为 3 124.89,蛋白含量为18.20 μg/mL.本方法具有精度高、分析速度快和分辨能力强等优点,是其他传统的分析鉴定LfcinB方法所无法比拟的,为进一步研究LfcinB奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘宁	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	136	1118	18.0	27.0
2	安美忱	东北农业大学乳品科学教育部重点实验室	13	12	3.0	3.0