生活中常吃却不科学的饮食搭配

• 来源期刊: 枣庄卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 饮食搭配 土豆烧牛肉 科学 生活 消化吸收 滞留时间 肠胃功能 胃酸
• 年，卷（期）: zzws_2010,（3）
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 分类号: R154

摘要

1．土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。