肉用绵羊与小尾寒羊杂交羔羊屠宰试验

• 作者: 孙洪新 房国芳 敦伟涛 田树军 白振川 邢艳蕊 陈晓勇
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 产肉性能 皮张性能 杂交 体尺
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 畜牧生产
• 页码范围: 36-38
• 分类号: S826.8
• 字数: 2884字
• 语种: 中文

摘要

研究了德克赛尔、杜泊公羊与小尾寒羊母羊杂交羔羊屠宰产肉性能及皮张性能.结果表明:杜寒一代和德寒一代与小尾寒羊6月龄羔羊在体高、体长、胸深、坐骨宽、髋宽、尻长和腰角围方面均无显著差异,但在与产肉性能相关性比较高的体尺指标大腿围、胸围、胸宽、管围和腰角宽方面杂交后代均大于小尾寒羊;德寒一代和杜寒一代6月龄羔羊屠宰前重、胴体重、肉骨比、胴体GR值均和眼肌面积显著大于小尾寒羊(P＜0.05).杂交后代各部位产肉性能好于小尾寒羊.杂交后代羔羊内脏器官重量与小尾寒羊没有太多差异,但心重和瘤胃重高于小尾寒羊.小尾寒羊皮子抗张强度、负荷伸长率、断裂伸长率和撕裂力均高于德寒一代和杜寒一代,但无显著差异(P＞0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田树军	河北农业大学动物科技学院	83	798	16.0	24.0
2	孙洪新		74	411	10.0	17.0
3	陈晓勇		59	214	8.0	10.0
4	敦伟涛		58	206	8.0	10.0
5	房国芳		14	34	4.0	5.0
6	邢艳蕊		4	19	2.0	4.0