仪器分析设计性实验的探索与实践——从"酱油中防腐剂山梨酸和苯甲酸含量的测定"谈起

• 作者: 吴庆云 方敏 王雪梅
• 来源期刊: 化学通报（印刷版）
• 学科: 化学
• 关键词: 仪器分析 设计性实验 气相色谱 山梨酸 苯甲酸
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 573-576
• 分类号: O6
• 字数: 3903字
• 语种: 中文

摘要

通过分析"酱油中防腐剂山梨酸和苯甲酸含量的测定"的实验过程,阐述了开设仪器分析设计性实验对于拓宽学生视野、提高学生的文献检索能力和多渠道获取信息能力、加深学生对仪器分析原理的理解、培养学生综合分析和解决问题的能力、强化学生实验技能训练及发挥学生的主动性和创造性等各方面的积极意义,同时也分析了设计性实验中存在的不足,并指出开设验证性实验的必要性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方敏	安徽大学化学化工学院	20	188	7.0	13.0
2	吴庆云	安徽大学化学化工学院	197	1439	19.0	26.0
3	王雪梅	安徽大学化学化工学院	31	332	10.0	17.0