麦片食品 拒绝“被零食”

• 作者: 王向龙
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 工学
• 关键词: 燕麦片 燕麦食品 消费者 复合型 营养价值 国家标准 起草阶段 零食 膳食纤维 产品
• 年，卷（期）: xfzn_2010,（10）
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: TS972.12

摘要

一直以来,作为燕麦生产大国,国内的麦片食品却处于无标准状态,导致产品品质参差不齐。为改变这种状况,由西麦、雅士利等参与制定的麦片国家标准已经进入起草阶段。专家表示,国标的制定,将提高行业门槛,明确界定纯燕麦片和复合燕麦片的各项指标,从而有效规范麦片食品行业,保障消费者买到更优质的产品。